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白菜!和風サラダ美味しいよっ♪ૢ
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白菜!和風サラダ美味しいよっ♪ૢ-レシピのメイン写真

白菜!和風サラダ美味しいよっ♪ૢ

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135

和風だしで白菜マヨサラ!
このレシピの生い立ち
大量にもらう白菜消費! 1/4でもしぼると少なくなるので倍量でも…

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材料

  • 白菜 1/4コ
  • にんじん 2cm
  • かつお節 1パック
  • 調味料
  • マヨネーズ 大さじ3強
  • 砂糖 小さじ2
  • 和風だしの素 小さじ2
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    白菜は5〜6ミリでカット!にんじんは3ミリぐらいでカット!

  2. 2

    鍋にお湯に沸かしにんじん、白菜の芯の部分→葉の順に茹でる!水にさらしギューっとしぼる!

  3. 3

    水気がなくなったら調味料、かつお節を入れて混ぜ合わせ仕上げに白ごまをかけて出来上がり♪ૢ

コツ・ポイント

水分はしっかりとしぼる!味が薄くなります。

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☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135
2018/10/10 08:46に公開
H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました!家にある食材&調味料で、簡単&味見しなくても美味しい料理を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)だったのが今は主人の分だけ…なんかさみしいw 家族がならないとわからない免疫疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…*フォローありがとうございます
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 にんじん かつお節

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