かぼちゃ→適当な大きさに切る。

ミンチを炒め、色変わったらカボチャを入れ油が全体に絡まる様に炒める。

かぼちゃが、かぶるぐらいのを入れ沸騰させたら弱火にする。

みりん・砂糖・醤油を入れ全体を混ぜたら柔らかくなるまで弱火で煮る。（たまーに混ぜる）

水溶き片栗粉を入れとろみをつける。