ひき肉deシンプルなカレー

toshi♫ @cook_40064903
じゃが芋を入れないカレーです(*´-`)気分でカツ等のトッピングをしてもOK
このレシピの生い立ち
シンプルなカレーを目指して、
一人暮らしの時に食べてました
ひき肉deシンプルなカレー
じゃが芋を入れないカレーです(*´-`)気分でカツ等のトッピングをしてもOK
このレシピの生い立ち
シンプルなカレーを目指して、
一人暮らしの時に食べてました
作り方
- 1
人参、玉ねぎを好きな大きさに切る
- 2
鍋に油で玉ねぎを色が変わるまで炒めたらひき肉を追加して、色が変わるまで中火で炒める
- 3
人参とカレールーの水を入れて、中火5分沸騰させたら、アクも取って、火を止めカレールーを入れて掻き混ぜて、中火5分煮る
- 4
器にご飯とカレーを乗せて出来上がり!
たまにカツ等を乗せて食べたりします - 5
★今回はトンカツを1枚用意
トッピング無くしても美味しいです(*´-`) - 6
★我が家で使用しているカレールーです
- 7
★我が家では水で煮込んでいる時は、一緒にアク取りシートを乗せています
- 8
★ミニハンバーグを乗せたり
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