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簡単♡塩こうじのお漬物
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簡単♡塩こうじのお漬物-レシピのメイン写真

簡単♡塩こうじのお漬物

eLily24
eLily24 @cook_40082757

簡単‼おいしい♡
ご飯のお供に♡
このレシピの生い立ち
市販の塩こうじのお漬物を食べてみて、美味しかったので、自分でも作ってみようと思って♡

簡単‼おいしい♡
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市販の塩こうじのお漬物を食べてみて、美味しかったので、自分でも作ってみようと思って♡

簡単‼おいしい♡
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材料

  1. 白菜 好きな量
  2. きゅうり 好きな量
  3. 人参 好きな量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に食べやすい大きさにした野菜を入れる。

  2. 2

    野菜全体に行き渡るより気持ち少なめの塩こうじを入れる

  3. 3

    口をビニール袋の口を縛って、少ししなしなになるくらいまでもみ込む。
    あとは冷蔵庫で一晩寝かすだけ♡

  4. 4

    一晩寝かすとだいぶ水分が出てきます。
    お皿に移して完成です♡

  5. 5

    --

コツ・ポイント

鷹の爪を少し入れるとピリっとして、またおいしい♡

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eLily24
eLily24 @cook_40082757
2012/05/28 10:14に公開
ダイエット中!!ヘルシーで美味しい料理を作っていこうと思ってます♪
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