しいたけ→薄切り
えのき茸→軸を切り落としほぐして半分にカット

こんにゃく→縦に4等分→横に3等分→斜めにカットして小さい三角形にする

厚揚げ→横に3等分→縦に5mm 幅位にカット

がんも→8等分にカット

にんじん→薄めのいちょう切り

耐熱器に1～5の具材と★調味料、具材の8分目の水を入れてふんわりラップでレンジ600w15分加熱→混ぜて更に10分加熱