作り方
- 1
鶏モモ肉を皮面から弱めの中火で焼く。焼き色が付いたらもう片面焼く。★を全て混ぜ合わせておく。
- 2
鶏肉にある程度火が通ったら★を入れ煮詰める。(煮詰めても辛くならないように★は甘めに味付けしてます)
- 3
時々裏返して味を絡める。
- 4
とろみがついてきたら完成!
鶏肉に火が通ってるかちゃんと確認してください。
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