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セロリのナムル~混ぜるだけでOK
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セロリのナムル~混ぜるだけでOK-レシピのメイン写真

セロリのナムル~混ぜるだけでOK

*tibby*
*tibby* @cook_40062669

材料を入れて混ぜるだけで出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
セロリを使った浅漬けを作りたくて、
①塩こんぶ
②和風だし+塩
③中華だし+ごま油
④昆布茶+塩
を試した結果、③が一番美味しかったです(^w^)

材料を入れて混ぜるだけで出来ちゃいます♪
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セロリを使った浅漬けを作りたくて、
①塩こんぶ
②和風だし+塩
③中華だし+ごま油
④昆布茶+塩
を試した結果、③が一番美味しかったです(^w^)

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セロリのナムル~混ぜるだけでOK

*tibby*
*tibby* @cook_40062669

材料を入れて混ぜるだけで出来ちゃいます♪
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セロリを使った浅漬けを作りたくて、
①塩こんぶ
②和風だし+塩
③中華だし+ごま油
④昆布茶+塩
を試した結果、③が一番美味しかったです(^w^)

材料を入れて混ぜるだけで出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
セロリを使った浅漬けを作りたくて、
①塩こんぶ
②和風だし+塩
③中華だし+ごま油
④昆布茶+塩
を試した結果、③が一番美味しかったです(^w^)

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材料

小鉢1皿分
  • セロリ 1本
  • 中華だし(ダシダ) 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • お好みでプラス
  • 一味 2振り
  • すりごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    セロリを斜めにスライスします。
    (厚み1mmくらい)

    • セロリのナムル~混ぜるだけでOK作り方1写真
  2. 2

    中華だし(ダシダ)とごま油を入れて混ぜます。
    お好みで一味やすりごまを入れて下さい。

    • セロリのナムル~混ぜるだけでOK作り方2写真
  3. 3

    味が馴染んだら、ボウルからお皿に移します。
    出た水は捨てて下さい(*^^*)
    置き時間は10分程で大丈夫です。

コツ・ポイント

セロリはなるべく薄く切ることです♪
薄く切るのでスジは取らなくて大丈夫です。

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*tibby*
*tibby* @cook_40062669
2013/10/02 17:43に公開
趣味はアロマテラピーとお料理です♡何かを作るのがどうやら好きなようです(笑)我が家では母が台所の主なので、短時間で出来る簡単なお弁当は作るものの、ちゃんとしたお料理は時間のある時しかしませんが、COOKPAD生活楽しめたらなと思っております(*^_^*)家族に食べて貰ったり、友人同士でまったり家呑みなんかした時に美味しいと言って貰えたレシピをUPして行きたいです。
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