簡単♡チーズリゾット
めたんさん @cook_40207916
簡単お手軽に作れちゃいます(ฅ'ω'ฅ)♡
このレシピの生い立ち
以前作って使い道に困っていた冷凍ホワイトソースと、余ったエリンギと玉ねぎを消化したくて。
簡単♡チーズリゾット
簡単お手軽に作れちゃいます(ฅ'ω'ฅ)♡
このレシピの生い立ち
以前作って使い道に困っていた冷凍ホワイトソースと、余ったエリンギと玉ねぎを消化したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは粗みじん切り、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらご飯とエリンギを投入し、軽く炒め合わせる。
- 3
全体がよく混ざったら、ご飯が浸かる程度に水を入れ、塩こしょうをふって全体をかき混ぜ、煮込む。
- 4
ふつふつしてきたら、ホワイトソースとチーズを入れ、全体に馴染むようかき混ぜる。
- 5
グツグツしてきたら、器に盛り、あらびき黒胡椒とパセリを散らして出来上がり(ฅ'ω'ฅ)♡
コツ・ポイント
具材はお好みで追加してください。ホワイトソース以外にもアレンジがきくと思います(^o^)/
10/21追記
味が薄いと思いますので、ご飯を煮込むときにコンソメスープの素を入れてもらうといいと思います！
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