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かぼちゃの肉巻き
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かぼちゃの肉巻き-レシピのメイン写真

かぼちゃの肉巻き

たらこいぬ
たらこいぬ @cook_40058699

かぼちゃをメインディッシュに!
甘酢風の照り焼き
このレシピの生い立ち
かぼちゃがあってメインのおかずにしたくて作りました(^ ^)

かぼちゃをメインディッシュに!
甘酢風の照り焼き
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かぼちゃの肉巻き

たらこいぬ
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甘酢風の照り焼き
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材料

肉巻き5個分
  • かぼちゃ 薄切り5枚
  • 豚バラ肉 かぼちゃに巻けるだけ
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ1、気持ち少なめ
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをチン!して切りやすくしてから薄めにカット。もしくはカットしてからチン

  2. 2

    薄切りかぼちゃにお肉を巻いていきます!巻き終わりを下にフライパンへ

  3. 3

    弱火でじっくり焼いていきます

  4. 4

    両面焼けたら調味料をドバーッといれます!調味料の味付けは目安です!お好みで調整して!

  5. 5

    水気がなくなってきたら出来上がり(^ ^)

コツ・ポイント

甘めの味付けが好きなので砂糖みりん多めにいつも使います(^ ^)

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たらこいぬ
たらこいぬ @cook_40058699
2015/10/16 00:40に公開
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このレシピのキーワード

肉巻き かぼちゃ 酒 豚バラ肉

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