爽やか♪すだちゼリー♪

さーやgogo @cook_40084959
すだちの果汁をたっぷり使ったゼリーです♪材料も少なめで簡単♪
このレシピの生い立ち
すだちがたくさんあって処理に困ったのでゼリーにしてみました♪
爽やか♪すだちゼリー♪
すだちの果汁をたっぷり使ったゼリーです♪材料も少なめで簡単♪
このレシピの生い立ち
すだちがたくさんあって処理に困ったのでゼリーにしてみました♪
作り方
- 1
水大さじ2にゼラチンを振りいれてふやかしておきます。
- 2
小鍋にりんごジュース200ccと砂糖を入れて温めます。
- 3
砂糖が溶けたら火からおろしゼラチンを入れて完全に溶かします。
- 4
すだちを絞っておきます(50ccで3個くらいでした)
- 5
③に残りのりんごジュース50ccとすだち果汁を入れてよく混ぜます。
- 6
粗熱がとれたらお好みの容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
- 7
固まったらお好みですだちを飾って出来上がり♪
コツ・ポイント
すだち果汁は50ccだとほんのりすっぱい感じで少し硬めのゼリーになります。
100ccにするとすだちの味がしっかりして少し柔らかめのゼリーになります。
りんごジュースのほかにオレンジジュースでも試したら美味しかったです♪
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