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メロンパン風 ソフトクッキー
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メロンパン風 ソフトクッキー-レシピのメイン写真

メロンパン風 ソフトクッキー

なつぼうママ
なつぼうママ @cook_40067218

ちょっと大き目のソフトクッキー。メロンパンのようなかわいいおやつです。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子どもたちに、食べごたえのあるおやつを作りたかった。メロンパン好きな私も、お気に入りです。

ちょっと大き目のソフトクッキー。メロンパンのようなかわいいおやつです。
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食べ盛りの子どもたちに、食べごたえのあるおやつを作りたかった。メロンパン好きな私も、お気に入りです。

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なつぼうママ
なつぼうママ @cook_40067218

ちょっと大き目のソフトクッキー。メロンパンのようなかわいいおやつです。
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食べ盛りの子どもたちに、食べごたえのあるおやつを作りたかった。メロンパン好きな私も、お気に入りです。

ちょっと大き目のソフトクッキー。メロンパンのようなかわいいおやつです。
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材料

8個分
  • 卵 1個
  • 砂糖 40g
  • サラダ油 25g
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 3g
  • グラニュー糖 適量
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作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、砂糖、サラダ油を順に入れ混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを合わせ振るったものを加えて混ぜる。

  2. 2

    8等分にして丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べる。(手にオイルをつけると丸めやすい)

  3. 3

    ナイフを濡らしながら、網目をつけ、グラニュー糖を振りかける。

  4. 4

    170℃のオーブンで15分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

丸める時に手にオイルをつけるのがポイントです。

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なつぼうママ
なつぼうママ @cook_40067218
2012/06/02 05:54に公開
超幸せクリエイターのなっちゃんです。"食"を通して真の健康&美容を手に入れ、自分らしくイキイキ生活する…そしてたくさんの笑顔を作りたい!5人の息子たちと主人との生活を活かしていきます!
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このレシピのキーワード

クッキー メロンパン 薄力粉 卵

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