夏はレンジにおまかせ☆キーマカレー
Ｃｈｉｌｄ @cook_40112333
レンジで作るので、暑い夏でも調理が楽々(^-^)v
野菜たっぷり入れて冷蔵庫のデトックスにも(*^^*)
このレシピの生い立ち
以前TVで見たレシピを自己流にアレンジしました。
夏はレンジにおまかせ☆キーマカレー
レンジで作るので、暑い夏でも調理が楽々(^-^)v
野菜たっぷり入れて冷蔵庫のデトックスにも(*^^*)
このレシピの生い立ち
以前TVで見たレシピを自己流にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はさっと茹で細かく切り、トマトは角切り、生姜、にんにくはすりおろすそれ以外の野菜はみじん切りにする。
-
- 2
耐熱容器にサラダ油と鶏ミンチ、玉ねぎ、じゃがいも、、パプリカ、生姜、にんにくを入れる。塩胡椒をしてレンジで5分。
-
- 3
レンジから取りだしよく混ぜる。ミンチが固まっているのでそぼろ状になるように潰しながら混ぜる。
-
- 4
トマト、ほうれん草、キャベツ、カレールー、醤油、コンソメを入れてラップをふんわりかけ直して500Wで5分。
-
- 5
取りだしよく混ぜて出来上がり。加熱が足りない時は様子を見ながら1分づつ追加する。
-
- 6
カレーが余ったら…
キーマカレーでリメイク☆コロッケ(レシピID19111106) -
コツ・ポイント
レンジにかける際、ラップはふんわり余裕をもってかけてください。
生姜やにんにくはチューブタイプでも(^-^)
レンジによって加熱時間は調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19092075
