ふわふわ(*´◡`*)メープルクッキー
つっつん。 @cook_40209902
フードプロセッサーレシピ！
無い場合はコツ↓↓のやり方で！
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらった、とっても簡単クッキー(๑´ڡ`๑)
ふわふわ(*´◡`*)メープルクッキー
フードプロセッサーレシピ！
無い場合はコツ↓↓のやり方で！
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらった、とっても簡単クッキー(๑´ڡ`๑)
アプリでひらく作り方
- 1
バターを1.5cm角にカット
- 2
フードプロセッサーに薄力粉、メープルシュガー、グラニュー糖、塩を入れ、回す
- 3
バターを入れてON、OFFを繰り返し、ひとまとまりになったら、ラップに包んで1時間冷蔵庫で寝かす(-_-)zzz
- 4
冷蔵庫から取り出して２等分する。棒状にしてもう一度冷蔵庫へ。２時間休ませる。
- 5
オーブンを170℃にセット！
予熱中に生地を７〜８mmの厚さにカットして、１５〜２０分焼いて出来上がり♡
コツ・ポイント
〈手で作る〉
①柔らかくしたバターをクリーム状にして、メープル、グラニュー糖、塩を加えてふんわりするまですり混ぜる
②卵を加えて混ぜ、ふるった薄力粉を入れてゴムベラで粉っぽさが無くなるまでさっくり混ぜる
③まとまった生地を冷蔵庫へ。後は一緒
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19092136
