簡単☆豆腐と好きなお野菜で湯豆腐鍋

KAHO185
KAHO185 @cook_40153472

豆腐がより美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
湯豆腐が食べたい…
けどポン酢がない…
と思いついたレシピです

簡単☆豆腐と好きなお野菜で湯豆腐鍋

豆腐がより美味しく食べれます
このレシピの生い立ち
湯豆腐が食べたい…
けどポン酢がない…
と思いついたレシピです

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材料

  1. 【具材】
  2. 小松菜 1束
  3. 豆腐 1パック
  4. 【調味料】
  5. お湯 200㍉
  6. めんつゆ 50㍉
  7. 鰹節 少々
  8. いりごま 少々
  9. ネギ 少々

作り方

  1. 1

    お鍋にお水を入れて日にかけます

  2. 2

    具材を食べやすい大きさに切ってお鍋に入れます
    沸騰して具材に火が通れば完了

  3. 3

    火が通るのを待っている間に
    調味料を混ぜておつゆを作ります

コツ・ポイント

具材は好きなものでアレンジOKです
茸をいれても美味しいです

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