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ごま香る♪ニラ玉
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ごま香る♪ニラ玉-レシピのメイン写真

ごま香る♪ニラ玉

アジュンマ
アジュンマ @cook_40038229

晩御飯のおかずにあと1品!簡単に出来ますよ☆
このレシピの生い立ち
もう1品という時に冷蔵庫にたまたま卵とニラがあったので作ってみました。

晩御飯のおかずにあと1品!簡単に出来ますよ☆
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もう1品という時に冷蔵庫にたまたま卵とニラがあったので作ってみました。

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ごま香る♪ニラ玉

アジュンマ
アジュンマ @cook_40038229

晩御飯のおかずにあと1品!簡単に出来ますよ☆
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もう1品という時に冷蔵庫にたまたま卵とニラがあったので作ってみました。

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • ニラ 7~8本
  • ★ほんだし 小さじ 1/2
  • ★水 大さじ 2
  • ★しょうゆ 小さじ 1/2
  • ★砂糖 小さじ 1
  • ゴマ油 大さじ 1
  • 炒りごま 適宜
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作り方

  1. 1

    ★印をよく混ぜ合わせておき、卵と3cm幅に切ったニラを混ぜる。

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて、よく温まったら、一気に①を入れる。

  3. 3

    卵に半分ぐらい火が通ったら、箸で大きく混ぜて、全体に火が通ったらお皿に移して、炒りごまを掛けて出来上がり!

  4. 4

    H22.8.4
    話題入りしました。みなさん、どうもありがとうございました♪

    • ごま香る♪ニラ玉作り方4写真
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アジュンマ
アジュンマ @cook_40038229
2009/09/20 11:48に公開
旦那と二人暮らしの食いしん坊主婦です。 旦那に 美味しいものを作りたいので、みなさんのレシピに助けてもらっています。私のレシピは簡単なものが多いのでよかったら作ってみてくださいね☆いつもコメントありがとうございます。お返事はみなさんのところに伺わせてもらいますね~♫
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵

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