＊洋風ピーマンの肉詰め＊
mirumikko @cook_40215001
本当〜に美味しいから食べてみて！☆
このレシピの生い立ち
ピーマンを食べやすい様に、ミートソースっぽいお味にしたら大好評‼
三才〜おじいちゃんまでモリモリ食べてます☆
＊洋風ピーマンの肉詰め＊
本当〜に美味しいから食べてみて！☆
このレシピの生い立ち
ピーマンを食べやすい様に、ミートソースっぽいお味にしたら大好評‼
三才〜おじいちゃんまでモリモリ食べてます☆
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを半分に切り、タネをとる。
玉ねぎをみじん切りにする。 - 2
フライパンにバターを入れ、玉ねぎをいためる。玉ねぎが透明になったら、挽き肉を入れいためる。
- 3
挽き肉に火がとおったら、ケチャップ、塩コショウで味を整える。
-
- 4
火を消してから粗熱をとって、溶き卵を入れ混ぜる。
-
- 5
ピーマンに詰め、粉チーズをかける。4コ分。あと4コは焼き上がり直後にとろけるチーズをのせる。
-
- 6
オーブントースターで25分焼く。
- 7
粉チーズの方はパセリをふる。
残りの4コにはとろけるチーズをのせパセリをふる。チーズは予熱でとけますよ♪出来上がり！ -
コツ・ポイント
ケチャップと塩コショウで味つけする時、濃いめにするとお弁当のおかずにもいけます！粉チーズと、とろけるチーズを食べ比べてね☆
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