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混ぜて焼くだけ！ねぎグラタン
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混ぜて焼くだけ！ねぎグラタン-レシピのメイン写真

混ぜて焼くだけ！ねぎグラタン

みどりのあひる
みどりのあひる @cook_40023373

冬の美味しいねぎを使った我が家の定番料理です。切って混ぜて焼くの３ステップ。味噌味で酒の肴にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつでも家にある材料でねぎを美味しく簡単な一品が作れないかと。ソースや付けダレの定番味噌マヨ＆味噌グルトで試したら美味しくて冬の定番になりました。

冬の美味しいねぎを使った我が家の定番料理です。切って混ぜて焼くの３ステップ。味噌味で酒の肴にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつでも家にある材料でねぎを美味しく簡単な一品が作れないかと。ソースや付けダレの定番味噌マヨ＆味噌グルトで試したら美味しくて冬の定番になりました。

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混ぜて焼くだけ！ねぎグラタン

みどりのあひる
みどりのあひる @cook_40023373

冬の美味しいねぎを使った我が家の定番料理です。切って混ぜて焼くの３ステップ。味噌味で酒の肴にも(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつでも家にある材料でねぎを美味しく簡単な一品が作れないかと。ソースや付けダレの定番味噌マヨ＆味噌グルトで試したら美味しくて冬の定番になりました。

冬の美味しいねぎを使った我が家の定番料理です。切って混ぜて焼くの３ステップ。味噌味で酒の肴にも(*^^*)
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いつでも家にある材料でねぎを美味しく簡単な一品が作れないかと。ソースや付けダレの定番味噌マヨ＆味噌グルトで試したら美味しくて冬の定番になりました。

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材料

２～３人前
  • 長ねぎ １本
  • マヨネーズ(ヨーグルト) 大さじ１
  • 味噌 大さじ１杯
  • みりん 大さじ１
  • 水 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ねぎを２センチ程度にザクザク切る

    • 混ぜて焼くだけ！ねぎグラタン作り方1写真
  2. 2

    調味料を混ぜる。
    マヨをヨーグルトにするとさっぱり味で違った味わいです。
    ねぎと合わせて耐熱容器に入れる。

    • 混ぜて焼くだけ！ねぎグラタン作り方2写真
  3. 3

    トースターで10分くらい加熱。
    グツグツと焼けたら出来上がりです！
    お好みでチーズやパン粉をかけても美味しいです(^^)

    • 混ぜて焼くだけ！ねぎグラタン作り方3写真

コツ・ポイント

冬の軟らかいねぎで作るとトロトロになります。熱々のうちに食べてください！

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みどりのあひる
みどりのあひる @cook_40023373
2015/10/20 01:53に公開
無事に第二子を出産しました。グウタラ母さんはさらにグウタラに…引きこもって食べてばかりなのでどんどん体重増えてます。自分のためにダイエットしなきゃ( ´_ゝ`)食べることでストレス解消している人間が今後どうなるでしょうか！？みなさんお楽しみに(笑)小学生になった娘。小さいころの懐かしレシピもあるけど、これからはワンパクメニューに取り組みます♪
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このレシピのキーワード

グラタン ヨーグルト 味噌 長ネギ

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