焼き肉のたれで！鶏ときのこたっぷりおこわ
岩井ちさと @kenchico
炊飯器と焼き肉のたれにお任せの簡単おこわです♪鶏むね肉とエリンギやしめじなどでヘルシーにいただけますよ♪
このレシピの生い立ち
ちょっと変わった味のおこわが食べてみたくなり、最近息子が焼き肉のたれにはまっているので、作ってみました(*´ω｀*)
また、低価格・しかも低カロリーのきのこも沢山いただけます‼(*‾∇‾*)
焼き肉のたれで！鶏ときのこたっぷりおこわ
炊飯器と焼き肉のたれにお任せの簡単おこわです♪鶏むね肉とエリンギやしめじなどでヘルシーにいただけますよ♪
このレシピの生い立ち
ちょっと変わった味のおこわが食べてみたくなり、最近息子が焼き肉のたれにはまっているので、作ってみました(*´ω｀*)
また、低価格・しかも低カロリーのきのこも沢山いただけます‼(*‾∇‾*)
アプリでひらく作り方
- 1
もち米は洗ってざるにあけておきます。
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- 2
鶏肉、は一口大のそぎ切りにします。
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- 3
鶏肉とエリンギを上に乗せて、おこわ設定で炊いてください。
-
- 4
エリンギはスライスしてください。
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- 5
お米をお釜入れて、焼き肉のたれを入れ、あとはおかまのもち米２合のところまで水を入れます。
- 6
しめじは石突きを取り、わけ、えのきも下の部分を切り、2～3等分に。（私は結構ギリギリしたも使うので3等分にしました）
-
- 7
出来上がり♪ネギを散らしてもいいですね♪
-
コツ・ポイント
炊飯器と焼き肉のたれにお任せで、簡単です♪
具を味わいたいなら、鶏肉はそぎ切りがいいかなと思います。
具材を細かくしたいかたはお好みで(*´▽｀*)
つくれぽ
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