鮭フレ×玉葱のミルキー和トースト

ミッキーアン @mickey_anne
加熱した玉葱と鮭フレークに、スキムミルク・塩昆布・大葉など合わせたちょっぴりミルキーな和トースト。レモンでさっぱりどうぞ
このレシピの生い立ち
鮭フレークと玉葱に、スキムミルク・塩昆布など合わせた和トーストを作りました。
スキムミルクでマイルドに、レモン汁でさっぱりとさせました。
鮭フレ×玉葱のミルキー和トースト
加熱した玉葱と鮭フレークに、スキムミルク・塩昆布・大葉など合わせたちょっぴりミルキーな和トースト。レモンでさっぱりどうぞ
このレシピの生い立ち
鮭フレークと玉葱に、スキムミルク・塩昆布など合わせた和トーストを作りました。
スキムミルクでマイルドに、レモン汁でさっぱりとさせました。
作り方
- 1
玉葱は粗く刻んで耐熱容器に入れて蓋をし、電子レンジ600wで1分~加熱してそのまま放置する。
- 2
*玉葱の加熱具合はお好みで。
- 3
2つに割って軽く焼いたマフィンにスキムミルクを載せてひろげ、1を載せて軽く塩コショウする。
- 4
鮭フレークを乗せてレモン汁をふる。
*鮭フレークは味を見て適量お使いください。 - 5
ピザ用チーズと塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、胡麻を散らして再びトースターで色よく焼く。
- 6
エゴマ油をまわしかけ、手でちぎった大場を散らして完成です。お好みで一味や七味などふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
鮭フレークの味は商品により異なるので、味を見て適量お使いください。
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