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ハヤシライス ☆☆-レシピのメイン写真

ハヤシライス ☆☆

おうち居酒屋*花
おうち居酒屋*花 @cook_40131309

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材料

3~4人分
  • 生クリーム(飾り) 適量
  • 牛もも肉(食べやすい大きさ) 200g
  • 玉ねぎ(半分に切ってスライス) 1/2個
  • 薄力粉 大さじ2
  • サラダ油 適量
  • バター 20g
  • ニンニク 1片
  • 調味料
  • デミグラスソース缶 1缶
  • 赤ワイン 大さじ2
  • カットトマト缶 1缶
  • ケッチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • 牛乳 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1.1/2
  • コンソメ 小さじ2
  • 水 1カップ
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作り方

  1. 1

    牛肉に小麦粉を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにバター、ニンニク、玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    更に牛肉を加えて炒める。

  4. 4

    調味料を加えて煮込む。

  5. 5

    ご飯の上に④をかけ、生クリームをかける。

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おうち居酒屋*花
おうち居酒屋*花 @cook_40131309
2019/09/14 21:43に公開

このレシピのキーワード

ハヤシライス トマト缶 生クリーム にんにく バター 牛乳 薄力粉 牛もも 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ

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