家でラーメンを作る時に葱と焼豚は欠かせません。いつもストックしてます。煮豚ですが本格的な焼豚みたいに出来ます。
このレシピの生い立ち
近くにラーメン屋さんがありましたが店を閉めてしまいました。そこの醤油ラーメンとチャーシューが忘れられず考えつきました