スコーン 1歳児おやつに＊
さゆママちゃん @cook_40216937
1歳児の娘も食べられるスコーンを作りました。
焼きたての柔らかいうちにお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
大人が食べていると、娘も食べたがるので。
スコーン 1歳児おやつに＊
1歳児の娘も食べられるスコーンを作りました。
焼きたての柔らかいうちにお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
大人が食べていると、娘も食べたがるので。
作り方
- 1
バターを1センチに刻み、冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 2
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーをふるい、冷やしたバターを加える。
-
- 3
バターを細かく切るようにして、サラサラの状態にする。
今回少量のため牛乳パックを切ったものをスケッパー代わりに。 -
- 4
サラサラになったら冷蔵庫で30分休ませます。
- 5
冷蔵庫で冷やしたら、牛乳を加える。
完全にまとまる前に刻んだプルーンを加えてまとめる。 - 6
打ち粉をした台で数回捏ね、丸く整える。
-
- 7
200度に予熱したオーブンで15分。
-
コツ・ポイント
プルーンがなくてもおいしいです。
プルーンの甘みが気になる方は、1度お湯に浸けてから刻むか砂糖の量を5gにしてください。
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