ダイエットにも♪おやつに食べる卯の花炒り
ポンポコあぽろ @cook_40038451
卯の花入りをミルク味にしたら、美味しいおやつになりました。
たっぷりのお茶と共に、ダイエット中の甘味にいかが？
このレシピの生い立ち
おからが好きでよく購入しますが、一袋で結構な量がある。
おやつに簡単に食べれないかな？と、卯の花炒りを甘くしました。
ダイエットにも♪おやつに食べる卯の花炒り
卯の花入りをミルク味にしたら、美味しいおやつになりました。
たっぷりのお茶と共に、ダイエット中の甘味にいかが？
このレシピの生い立ち
おからが好きでよく購入しますが、一袋で結構な量がある。
おやつに簡単に食べれないかな？と、卯の花炒りを甘くしました。
作り方
- 1
おからを鍋、もしくはフライパンで乾煎りにします。
- 2
サラサラに香ばしく炒め、水とスキムミルク・抹茶・砂糖を加えます。
- 3
煮詰めていき、汁気がなくなり、しっとりしたら出来上がりです。
- 4
きな粉をかけて♪
熱々でもいいし、冷ましてからでも。
写真はきな粉だけですが、白玉とか小豆とか添えても素敵かも。
コツ・ポイント
おからは臭みを取るためにも、よく炒ってください。
砂糖はお好みで。
水の量、煮詰め具合も、お好みの柔らかさで仕上げてください。
ミルク感濃くしたいときは、スキムミルクを増やしてください。
スキムミルクの代わりに、水を牛乳に変えても良いです
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