サクサク☆インスタ映え絞り出しクッキー
rinagram @cook_40218471
サックサクのクッキーになります！しかも、インスタ映え間違えなしで、友人にプレゼントしても喜んでもらえます！！写真は後で！
このレシピの生い立ち
インスタ映えのお菓子を作りたくて...友達へのプレゼントとして最適です。とっても喜んでもらえました！！
サクサク☆インスタ映え絞り出しクッキー
サックサクのクッキーになります！しかも、インスタ映え間違えなしで、友人にプレゼントしても喜んでもらえます！！写真は後で！
このレシピの生い立ち
インスタ映えのお菓子を作りたくて...友達へのプレゼントとして最適です。とっても喜んでもらえました！！
アプリでひらく作り方
- 1
バター・卵は室温に戻しておく。（結構長く）
-
- 2
柔らかくなったバターを泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
- 3
粉糖を入れしっかり混ぜ、混ざったら塩も加え混ぜる。
- 4
卵を3回に分けて入れる。そのつどしっかり馴染むまで混ぜる。
- 5
振るった薄力粉を入れ、ゴムベラできるように混ぜる。
- 6
口金を付けた絞り袋に生地を入れ、オーブンシートの上に好きな形に絞る。
- 7
170度に余熱したオーブンで15分～20分焼く。（オーブンによって焼き加減が変わるのでうっすら焼き色が付いたら◎）
- 8
焼けたら網の上でしっかり冷ます。冷ましている間にお好みのチョコレートを湯煎で溶かす。
- 9
完全に冷めたら、クッキーの半分くらいにチョコレートをかけ、余分なチョコレートは落とす
- 10
チョコレートが固まる前にお好みの飾りを乘せる。
- 11
冷蔵庫で冷やしたら完成！！
コツ・ポイント
トッピングにはフルグラに入ってるフリーズドライストロベリーや、かぼちゃの種を使ったらわざわざ買わなくていいのでオススメです！！
私個人としては、ホワイトチョコ＆いちごの組み合わせが可愛かったです！！
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