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カリフラワーのマヨカレー炒め
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カリフラワーのマヨカレー炒め-レシピのメイン写真

カリフラワーのマヨカレー炒め

マジュマジュ
マジュマジュ @cook_40218479

秋の美味しいきのこ類は、しめじ、エリンギ、舞茸、マッシュルームなんでも合います。
お好きなものでどうぞ。
このレシピの生い立ち
カリフラワーを頂いたので、子供の食べやすい味付けにしてみました

秋の美味しいきのこ類は、しめじ、エリンギ、舞茸、マッシュルームなんでも合います。
お好きなものでどうぞ。
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カリフラワーのマヨカレー炒め

マジュマジュ
マジュマジュ @cook_40218479

秋の美味しいきのこ類は、しめじ、エリンギ、舞茸、マッシュルームなんでも合います。
お好きなものでどうぞ。
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カリフラワーを頂いたので、子供の食べやすい味付けにしてみました

秋の美味しいきのこ類は、しめじ、エリンギ、舞茸、マッシュルームなんでも合います。
お好きなものでどうぞ。
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材料

3人分
  • カリフラワー 1房
  • 玉ねぎ 1/2個
  • きのこ類 1パック
  • ウィンナー 6本
  • カレー粉 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに湯を沸かし、塩(分量外)を入れ
    カリフラワーを茹でる

  2. 2

    カリフラワーを茹でている間に
    玉ねぎ、ウィンナー、きのこ類をカット

  3. 3

    茹で上がったカリフラワーをザルにあげ、
    フライパンでウィンナーを炒める

  4. 4

    ウィンナーが半分炒まった位で
    マヨネーズー加え、他の野菜類を炒め、
    塩胡椒、カレー粉を加える

  5. 5

    最後にカリフラワーを加えてよく混ぜ炒めたら完成

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マジュマジュ
マジュマジュ @cook_40218479
2018/11/04 08:21に公開

このレシピのキーワード

カレー 炒めもの キノコ カリフラワー ソーセージ カレー粉 玉ねぎ

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