野菜たっぷり春雨スープ

えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948

野菜をたっぷり摂取するには
やっぱり身体を冷やさない温野菜!
春雨もいれてお腹いっぱいヘルシーな具沢山スープ!!
このレシピの生い立ち
ダイエットする時にいつも食べてます!
野菜たくさん摂取でき
春雨で適度に炭水化物もとり
ヘルシーなメニュー!!

野菜たっぷり春雨スープ

野菜をたっぷり摂取するには
やっぱり身体を冷やさない温野菜!
春雨もいれてお腹いっぱいヘルシーな具沢山スープ!!
このレシピの生い立ち
ダイエットする時にいつも食べてます!
野菜たくさん摂取でき
春雨で適度に炭水化物もとり
ヘルシーなメニュー!!

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 80g
  2. 白菜 60g
  3. もやし 30g
  4. 長ネギ 20g
  5. ニラ 20g
  6. 春雨 30g
  7. しょうが 少々
  8. 味覇 少々
  9. お塩 少々
  10. 味の素 少々
  11. お水 600cc
  12. ごま 少々
  13. お醤油 極わずか
  14. お酒 少々

作り方

  1. 1

    ごま油を熱しお鍋にしょうがを入れ
    香がたったら

  2. 2

    豚ひき肉を加え中火でパラパラ
    になるまで炒める

  3. 3

    白菜、長ネギ、人参をいれ
    2分位炒める

  4. 4

    お水を入れ火を通し
    豚ひき肉のアクを取る

  5. 5

    春雨を入れる

  6. 6

    味覇、味の素、お塩、お醤油、お酒
    を味をみついれ味をつける

  7. 7

    完成!!

コツ・ポイント

味付けのり時のお醤油は極わずかで!
入れすぎるとせっかくの中華の味が半減します
そして最後にごま油を少し入れることで
とても香も良くそそられる味になります!!

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えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948
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マイペースにupしたいなと思ってます!!                     作り置き冷蔵庫保存や簡単に出来るお料理など、               忙しくて時間がない方にも                   あっという間に出来るお料理など!               参考にして頂けたら嬉しいのねヾ(o´∀`o)ノ♪
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