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野菜たっぷり春雨スープ
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野菜たっぷり春雨スープ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり春雨スープ

えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948

野菜をたっぷり摂取するには
やっぱり身体を冷やさない温野菜！
春雨もいれてお腹いっぱいヘルシーな具沢山スープ！！
このレシピの生い立ち
ダイエットする時にいつも食べてます！
野菜たくさん摂取でき
春雨で適度に炭水化物もとり
ヘルシーなメニュー！！

野菜をたっぷり摂取するには
やっぱり身体を冷やさない温野菜！
春雨もいれてお腹いっぱいヘルシーな具沢山スープ！！
このレシピの生い立ち
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野菜たくさん摂取でき
春雨で適度に炭水化物もとり
ヘルシーなメニュー！！

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えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948

野菜をたっぷり摂取するには
やっぱり身体を冷やさない温野菜！
春雨もいれてお腹いっぱいヘルシーな具沢山スープ！！
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野菜たくさん摂取でき
春雨で適度に炭水化物もとり
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材料

2人分
  • 豚ひき肉 80g
  • 白菜 60g
  • もやし 30g
  • 長ネギ 20g
  • ニラ 20g
  • 春雨 30g
  • しょうが 少々
  • 味覇 少々
  • お塩 少々
  • 味の素 少々
  • お水 600cc
  • ごま油 少々
  • お醤油 極わずか
  • お酒 少々
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作り方

  1. 1

    ごま油を熱しお鍋にしょうがを入れ
    香がたったら

    • 野菜たっぷり春雨スープ作り方1写真
  2. 2

    豚ひき肉を加え中火でパラパラ
    になるまで炒める

    • 野菜たっぷり春雨スープ作り方2写真
  3. 3

    白菜、長ネギ、人参をいれ
    2分位炒める

    • 野菜たっぷり春雨スープ作り方3写真
  4. 4

    お水を入れ火を通し
    豚ひき肉のアクを取る

    • 野菜たっぷり春雨スープ作り方4写真
  5. 5

    春雨を入れる

    • 野菜たっぷり春雨スープ作り方5写真
  6. 6

    味覇、味の素、お塩、お醤油、お酒
    を味をみついれ味をつける

    • 野菜たっぷり春雨スープ作り方6写真
  7. 7

    完成！！

    • 野菜たっぷり春雨スープ作り方7写真

コツ・ポイント

味付けのり時のお醤油は極わずかで！
入れすぎるとせっかくの中華の味が半減します
そして最後にごま油を少し入れることで
とても香も良くそそられる味になります！！

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えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948
2015/10/17 04:28に公開
マイペースにupしたいなと思ってます！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り置き冷蔵庫保存や簡単に出来るお料理など、　　　　　　　　　　　　　　　忙しくて時間がない方にも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あっという間に出来るお料理など！　　　　　　　　　　　　　　　参考にして頂けたら嬉しいのねヾ(o´∀｀o)ﾉ♪
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このレシピのキーワード

スープ ニラ 春雨 白菜 もやし 豚ひき肉 酒 しょうが 長ネギ

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