ドレッシングで袋ラーメンがお店ラーメンに
なっﾀﾀ @cook_40218490
テレビで紹介していたものを、私なりにアレンジしました。
旦那さんに大好評！
簡単なので、ひとりランチにもぴっったり♪
このレシピの生い立ち
テレビを見ていたら、簡単でおいしそうに作っていたので、子育て中で時間もないし、お米もない中パパっと作れるランチに試してみたところ、激うま～♥だったので、自分のメモ代わりにも書いてみました♪
ドレッシングで袋ラーメンがお店ラーメンに
テレビで紹介していたものを、私なりにアレンジしました。
旦那さんに大好評！
簡単なので、ひとりランチにもぴっったり♪
このレシピの生い立ち
テレビを見ていたら、簡単でおいしそうに作っていたので、子育て中で時間もないし、お米もない中パパっと作れるランチに試してみたところ、激うま～♥だったので、自分のメモ代わりにも書いてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは繊維と垂直に薄切り、ハムやソーセージお好きな大きさに切る。
卵溶いておく。 - 2
玉ねぎをしんなりするまで炒める
- 3
ハムやソーセージなどを入れて炒める
- 4
キノコ入れて軽く炒める
- 5
水を入れて沸騰するまで待つ
- 6
沸騰したら火を止めて、ラーメンに付いてきた付属のスープの粉やタレを入れて混ぜる。
- 7
麺を全部入れて、規定の茹で時間より、1分早い時間で茹でる。
- 8
溶き卵入れてお好みの固さで火を止める
- 9
ラーメン皿に、お酢とドレッシングをいれて混ぜる
- 10
そこにラーメンをスープごと全て注ぐ
- 11
お好みでラー油や胡椒入れて出来上がり♪
コツ・ポイント
卵は火を止めてから混ぜたものを注いで火を付けて固めて下さい。
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