【簡単&大量消費】 白菜とのりのナムル風
おままる子 @cook_40218515
レンジでチンして混ぜるだけなので超簡単！大量消費メニューとしても役立ちます。もう一品どうしようという時に♫
このレシピの生い立ち
大量消費の白菜の消費に飽きて（笑）いつもはレンジでチンしてポン酢をかけるのですが、違う味も食べたいなぁと、ごま油と鶏がらスープとニンニクでナムルのような感じに。さっぱりポン酢もいいですが、もう少しパンチが欲しくて作ってみました。
【簡単&大量消費】 白菜とのりのナムル風
レンジでチンして混ぜるだけなので超簡単！大量消費メニューとしても役立ちます。もう一品どうしようという時に♫
このレシピの生い立ち
大量消費の白菜の消費に飽きて（笑）いつもはレンジでチンしてポン酢をかけるのですが、違う味も食べたいなぁと、ごま油と鶏がらスープとニンニクでナムルのような感じに。さっぱりポン酢もいいですが、もう少しパンチが欲しくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を混ぜておく。
- 2
白菜はざく切りで。耐熱容器に敷きつめてレンチン。
クターと系は600Wで6〜7分。シャキシャキ系はその半分が目安 - 3
レンチンされた白菜をなじませるために菜箸などで混ぜる。
（これをやると全体の熱の通りが統一されます） - 4
1で混ぜていた★の材料を入れて混ぜる。
- 5
のりをちぎってふりかけて混ぜる
- 6
最後に味見。のり、韓国海苔などで塩加減が異なるので最後に塩加減の調節をお好みで。いりごまをふりかけると香ばしさもアップ
コツ・ポイント
旦那が生野菜が苦手なので、くたーっとするまでレンチンしましたが、シャキシャキ感が欲しい方は、半分の時間で大丈夫です。そこはお好みで♫
つくれぽ
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