♪♥残り揚げ衣のご飯ボール♥♪
Kanaぱん @cook_40059331
見た目いまいちだけど、是非作って食べてみて！！もう一品、おつまみにも子供のおやつにもなります♪味噌風味のご飯入りです★☆
このレシピの生い立ち
幼少期に母が揚げ物の日にはよく作ってくれました。姉妹で取り合いしてたぐらいおいしくて大好きでした☆☆
♪♥残り揚げ衣のご飯ボール♥♪
見た目いまいちだけど、是非作って食べてみて！！もう一品、おつまみにも子供のおやつにもなります♪味噌風味のご飯入りです★☆
このレシピの生い立ち
幼少期に母が揚げ物の日にはよく作ってくれました。姉妹で取り合いしてたぐらいおいしくて大好きでした☆☆
作り方
- 1
揚げ物で残った衣の小麦粉・卵を合わせる。
-
- 2
★をいれて混ぜ合わせる。
-
- 3
大きめスプーンを2
個使って揚げ油の中に落とし入れます。
膨らんでコロコロ転がしながらキツネ色になったら出来上がり♪ - 4
切るとこんな感じです。高温だと焦げやすいので１５０～１６０度くらいがいいと思います。
-
コツ・ポイント
青のりとゴマを多めに入れると風味と香ばしさが出てとてもおいしいです。
味噌はご飯が入ってるので少なめより多めに入れるのをお薦めします。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19094624
