120mlの野菜ジュースにオートミールを浸し、１０分以上おく。

残りのジュースを加え、卵を割り入れて、よく混ぜ合わせる。

予め合わせた全粒粉とベーキングパウダーを加え、混ぜ合わせる。

フライパンにオイルを熱し、お玉１杯分位の生地を流し入れる。弱めの中火で４～５分ほど焼き、裏返して２分ほど焼いて取り出す。

同様に全量焼く。
器に盛り付ける。