作り方
- 1
とうもろこしは皮のままラップしてレンジで2分くらいチンします。
- 2
玉ねぎは薄くスライスしてレンジで1分半くらいチンします。
- 3
フライパンにオリーブオイル(油)少量で玉ねぎを炒め、とうもろこしも入れさっと炒める。
- 4
水を適量、とうもろこしの芯も入れ煮立たせる。(5分くらい中火で)
- 5
少し冷めたらミキサーにかけます。
鍋に戻し、塩コショウで味付け。 - 6
あれば、乾燥パセリ振って出来上がり。
パンチが欲しい人は黒こしょうも。
コツ・ポイント
余計な作業はないので簡単です。塩コショウ入れずに離乳食にもどうぞ~。
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