豆苗とベーコンのクリームパスタ
適当に作ったら美味しかったので備忘録のために
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かして塩を入れパスタを茹でる(少し硬めに)
- 2
豆苗が長いので半分に切る
- 3
ベーコンを程よいサイズに切る
- 4
しめじはバラバラにしておく
- 5
フライパンにオリーブオイル適量を入れベーコンを炒める
- 6
ベーコンに火が通ったらしめじを投入
私はしめじがしっかり焼けてるほうが好きなので焦げ目がつくくらい焼きます - 7
しめじが焼けたら豆苗を投入
すぐに火が通ります - 8
パスタを投入し生クリームを入れ沸騰したら醤油を適量入れマーガリンを入れる
- 9
味が薄ければ塩を追加する
あまり醤油を入れすぎないように
マーガリンの代わりにバターだとなおgood! - 10
出来上がり♪
コツ・ポイント
特にコツはないかなあ
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