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m簡単!チーズトロ〜のヤンソンさんの誘惑
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m簡単!チーズトロ〜のヤンソンさんの誘惑-レシピのメイン写真

m簡単!チーズトロ〜のヤンソンさんの誘惑

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

オーブンに入れたらあとは待つだけ♪クリスマスなどのイベントにもおすすめのスウェーデンの伝統料理。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを作って作りやすいレシピを試行錯誤しました♪
厚切りベーコンやツナ、しめじやエリンギなど好みの具をプラスして楽しんでも♪

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材料

3~4人分
  1. じゃがいも 中4個(600gくらい)
  2. 玉ねぎ 中1個(200gくらい)
  3. アンチョビ(フィレ) 5~6枚(固形量30g)
  4. 生クリーム 2カップ(400㏄)
  5. バター 適量(大さじ1くらい)
  6. チーズ(ピザ用) たっぷり(60g〜)
  7. パン粉 適量(大さじ2くらい)
  8. こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにし、ラップをして600wで6分加熱する。

  2. 2

    じゃがいもは5㎜幅の棒状に切る。

  3. 3

    耐熱皿にバターを塗り、じゃがいもの半分量をのせ、その上に①の玉ねぎと、アンチョビ全量を小さくちぎってのせる。

  4. 4

    残りのじゃがいもをのせ、生クリーム、チーズ、パン粉、こしょうの順番にかける。

  5. 5

    200℃のオーブンで約30~40分、じゃがいもがホクホクするまで焼く。

    • m簡単!チーズトロ〜のヤンソンさんの誘惑作り方5写真
  6. 6

    *途中焦げそうな場合はアルミをかけてください。

    • m簡単!チーズトロ〜のヤンソンさんの誘惑作り方6写真

コツ・ポイント

*グラタン皿4枚分。
*写真は2リットルのガラスのグラタン皿
外寸25.5×21×6cm
iwaki ベーシックシリーズ ケーキ焼き皿 角型

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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2018/12/14 01:50に公開
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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