蒸しパンのふわふわな冷まし方

スズメ子 @cook_40213474
皆さんどうしてますか?ずぼらなワタシはみんな一緒にドームに入れちゃいました。
このレシピの生い立ち
ラップで一つずつ包めばいいんだろう…とは思うけど、面倒くさい!本当にずぼらなワタシです(;`O´)o
蒸しパンのふわふわな冷まし方
皆さんどうしてますか?ずぼらなワタシはみんな一緒にドームに入れちゃいました。
このレシピの生い立ち
ラップで一つずつ包めばいいんだろう…とは思うけど、面倒くさい!本当にずぼらなワタシです(;`O´)o
作り方
- 1
出来立ての蒸しパンを、ビニール袋の中に並べる。
- 2
ビニール袋を膨らませた状態で口を閉じる。ワタシは結ばずに近くにあるもので押さえてます。
- 3
ドームがちょっと萎んできたら、空気を入れ直してだいたい冷めるまでドームの中で。
- 4
冷めたらお皿にいれてラップかけて放置→翌日もふわふわでした(^O^)表面もべちゃっとなってなく◎
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