絞り出し❀マーブル✿クッキー②

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@・エ・@ @cook_40190947

絞り出しだから簡単!!型抜き不要なので生地ができたらすぐに焼けます◎絞り出しマーブルクッキー第2弾★

このレシピの生い立ち
抹茶パウダー消費!!第1弾(レシピID:19094268)ができたので、抹茶にも挑戦しました(*^^*)

絞り出し❀マーブル✿クッキー②

絞り出しだから簡単!!型抜き不要なので生地ができたらすぐに焼けます◎絞り出しマーブルクッキー第2弾★

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抹茶パウダー消費!!第1弾(レシピID:19094268)ができたので、抹茶にも挑戦しました(*^^*)

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材料

天板1枚分
  1. 溶かしバター 50㌘
  2. 溶き卵 M1個
  3. グラニュー糖(上白糖) 40㌘
  4. ふるった薄力粉 100㌘
  5. アーモンドプードル 15㌘
  6. ニラエッセンス 2振り
  7. 抹茶パウダー 30㌘

作り方

  1. 1

    溶かしバター、溶き卵、グラニュー糖(上白糖)をボウルに入れて泡立て器で混ぜる

  2. 2

    ふるった薄力粉とアーモンドプードルとバニラエッセンスを入れてヘラで混ぜる

  3. 3

    生地の半分を別のボウルに移し、抹茶パウダーを混ぜてよくなじませる

  4. 4

    図のようにビニール袋を切り、金具の口を取り付ける

  5. 5

    ④のビニール袋に2種類の生地を絞り出した時に半分半分になるように入れる

  6. 6

    手で揉みほぐしながら天板に絞り出す

  7. 7

    180℃に余熱したオーブンで15分焼く
    ※ご家庭のオーブンの具合を見て調整してください

コツ・ポイント

抹茶パウダーの量はお好みで!!この量だと、色薄め&香りややあり(o′З`)b生地はややかため?

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