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ちっちゃいおかず・もやしとニラ炒め
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ちっちゃいおかず・もやしとニラ炒め-レシピのメイン写真

ちっちゃいおかず・もやしとニラ炒め

元気印主婦の素
元気印主婦の素 @cook_40053902

もやしとニラが余ったら、コレ!ベーコンのカリカリが美味しい〜。
このレシピの生い立ち
餃子作った後に、よく作ってた炒め物。めっちゃ美味しいのに、レシピ、Upしなかったと気づき、改めてしてみました。

もやしとニラが余ったら、コレ!ベーコンのカリカリが美味しい〜。
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餃子作った後に、よく作ってた炒め物。めっちゃ美味しいのに、レシピ、Upしなかったと気づき、改めてしてみました。

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ちっちゃいおかず・もやしとニラ炒め

元気印主婦の素
元気印主婦の素 @cook_40053902

もやしとニラが余ったら、コレ!ベーコンのカリカリが美味しい〜。
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餃子作った後に、よく作ってた炒め物。めっちゃ美味しいのに、レシピ、Upしなかったと気づき、改めてしてみました。

もやしとニラが余ったら、コレ!ベーコンのカリカリが美味しい〜。
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材料

  • もやし 1袋
  • ニラ 1束
  • ベーコン 3枚
  • 塩 小1/2
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    もやしは洗う。根っこは根性あったら取ってね。ニラは洗って、3cmに切る。ベーコンは細切り。

  2. 2

    フライパンにベーコンを入れ、カリカリになるまで炒める。

    • ちっちゃいおかず・もやしとニラ炒め作り方2写真
  3. 3

    そこにもやしとニラを入れ、全体に火が通ったら、中華味と塩コショウで味をつけるだけ。

    • ちっちゃいおかず・もやしとニラ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

塩の量はもやしの量によって加減してね〜。アメリカのベーコンは脂が出るので炒め油はいらないけど、日本のは足してね。

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元気印主婦の素
元気印主婦の素 @cook_40053902
2017/03/06 15:34に公開
パパちん(主人のことね)のふるさと、ワシントン州に暮らして32年。食いしん坊で、日々食べることしか考えてない、元気いっぱい、ちょっとおっちょこちょいなおばちゃんでしたが、実は主人の退職と共に、2025年秋,日本(和歌山のど田舎!)に引越してきました〜。パパちんからは「日本語ペラペラの外国人」と呼ばれておりやす。日本はええわ〜。食べ物美味しい。けど添加物も多い⁉️これからまた少しずつ、レシピチャレンジしたいと思ってます。よろしくね。
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ もやし ベーコン

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