シンプル！白菜たっぷりあんかけ
あんの具は白菜のみ！ごはんに味をつけているから、シンプルなのに味はしっかり♪
このレシピの生い立ち
短時間で出来ちゃいます。
作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰させます。
- 2
ざく切りにした白菜を【１】に入れて、少し軟らかくなったら塩、ごま油で味をつけます。
- 3
水溶き片栗粉を加えとろみをつけたら、一煮立ちさせます。
- 4
ボウルにあたたかいご飯と黒ごま、かつお節を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5
器に【４】のご飯を盛りつけ、【３】の白菜あんをかけ、ちぎった焼き海苔を散らします。
コツ・ポイント
★短時間で作れます。具は白菜のみ！
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chiemade -
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