人参は千切りにする。キャベツの千切りと一緒にボールに入れ、卵を入れて混ぜる。

ホットケーキミックスを少しずつ入れ、牛乳も少し加え、お好み焼きの要領で具と絡める。具、卵がまとまるくらい。

少しの油を引いたフライパンで焼くだけ。

小さめのポリ袋の片隅にケチャップを入れ、角を少し切って、絵を書く。絞り袋の要領です。