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さつまいもの甘煮★
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さつまいもの甘煮★-レシピのメイン写真

さつまいもの甘煮★

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

さつまいもを甘く煮込みました～＾＾ｖ甘すぎずさっぱりした甘さがクセになります＾＾子供のおやつにも＾−＾ｖ
このレシピの生い立ち
鳴門金時をいただいたのであっさりした甘い煮物にしました＾＾ｖ

さつまいもを甘く煮込みました～＾＾ｖ甘すぎずさっぱりした甘さがクセになります＾＾子供のおやつにも＾−＾ｖ
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鳴門金時をいただいたのであっさりした甘い煮物にしました＾＾ｖ

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さつまいもの甘煮★

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

さつまいもを甘く煮込みました～＾＾ｖ甘すぎずさっぱりした甘さがクセになります＾＾子供のおやつにも＾−＾ｖ
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鳴門金時をいただいたのであっさりした甘い煮物にしました＾＾ｖ

さつまいもを甘く煮込みました～＾＾ｖ甘すぎずさっぱりした甘さがクセになります＾＾子供のおやつにも＾−＾ｖ
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材料

2.3人分
  • さつまいも 300ｇ
  • ○みりん 大さじ1
  • ○水 1カップ
  • ○砂糖 15ｇ
  • ○レモン汁（あれば 小さじ1
  • ○塩 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもは乱切りにしたら水にさらしあく抜きしたら水気をかるくきっておく　

  2. 2

    ○を煮立たせたらさつまいもをいれ柔らかくなるまで弱火で煮込んだら完成

コツ・ポイント

レモン汁があればいれたほうがさっぱり甘さもしまる気がしますのでぜひ＾−＾ｖ

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ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939
2015/10/16 01:35に公開
ヘルシーなもの！簡単なもの！お菓子作りが大好きな2児のママです＾＾ｖ
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さつま芋

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