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超かんたん！水なし！チキンのトマト煮
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超かんたん！水なし！チキンのトマト煮-レシピのメイン写真

超かんたん！水なし！チキンのトマト煮

ふうかまぁま
ふうかまぁま @cook_40137382

忙しいときの晩御飯に✨チーズをトッピングすると尚更美味しいです！
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ただ煮込むだけなのに野菜とお肉の出汁がでて美味しい簡単な料理を考えていたらたどり着きました！

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ふうかまぁま
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材料

4人分
  1. にんじん 1本
  2. たまねぎ 1個
  3. 鶏手羽元 10本
  4. コンソメ 2かけ
  5. 塩コショウ 少々
  6. トマト缶 1缶
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作り方

  1. 1

    にんじんとたまねぎを一口大に切る。

  2. 2

    切った野菜とトマト缶を鍋に入れて弱火で煮る。

  3. 3

    グツグツ言い始めたらお肉を入れて中火で煮る。

  4. 4

    コンソメと塩コショウで味を整えたら完成！

コツ・ポイント

◎最初煮込んだ時は水を足したくなりますがたまねぎやトマト缶から水が出てくるのでなるべく水はいれないほうがいいです！うちはまったく入れてません！◎鶏手羽元を鶏もも肉にしたり季節によって野菜に茄子やいんげんなどをプラスしても美味しいです！

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ふうかまぁま
ふうかまぁま @cook_40137382
2018/10/12 08:07に公開

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