お鍋にお米を生のまま投入。お水をたっぷり入れて火にかける。

鶏がらスープの素を入れて、これぞおかゆってくらい中弱火で煮込む。

エダムチーズを投入。混ざったら塩コショウで味を調えてできあがり。エダムは結構塩分があるので、塩はかなり控えめに。