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レンジ で 豚肉と豆腐 の ふわふわ蒸し
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レンジ で 豚肉と豆腐 の ふわふわ蒸し-レシピのメイン写真

レンジ で 豚肉と豆腐 の ふわふわ蒸し

ʚまっぴɞ
ʚまっぴɞ @cook_40083733

やわらかくて 、ノンオイルなので
夜ごはんが遅い方でも
安心して食べられます !
このレシピの生い立ち
安くて、簡単なのをつくりたくて。
教えてもらいました。

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やわらかくて 、ノンオイルなので
夜ごはんが遅い方でも
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材料

2人分
  • 豚ミンチ肉 150g
  • 豆腐 350g
  • たまねぎ(みじん切り) 中1個
  • えのき茸(荒みじん切り) 1束
  • ニラ 適量
  • ↓ ★ ↓
  • 塩 小さじ1/3
  • 片栗粉 大さじ2
  • しょうが 1かけ
  • ↓ ● ↓
  • 顆粒中華だし 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • お湯 1カップ
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作り方

  1. 1

    ボールに豚ミンチ肉・豆腐・たまねぎ・えのき茸・★の材料を入れて混ぜる。
    混ぜ終わったら、耐熱皿に平らに広げる。

  2. 2

    ①をラップして、
    約10分 電子レンジでチンする。

  3. 3

    チンが終わったら、
    ニラを散らして、
    ●を入れて、追加で約2分チンする。

コツ・ポイント

レンジの時間は、家庭のレンジのw数によるので、
好みで調節してください。

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ʚまっぴɞ
ʚまっぴɞ @cook_40083733
2015/10/10 03:07に公開
看護学生 の おうちだいすきがーる。*たべるの も すき。作るの も すき。ただし、お片付け は 少々苦手…ただいま、みんな から 愛される女子 になるため努力中 ♩ダイエット や 美容 にも 興味津々です♡゛
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このレシピのキーワード

ニラ えのき 片栗粉 豚ひき肉 酒 玉ねぎ 豆腐 しょうが

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