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簡単夏浅漬け-レシピのメイン写真

簡単夏浅漬け

あいさゆり
あいさゆり @cook_40218646

夏になると必ず出ます
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旦那の実家の簡単夏浅漬けです

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材料

2〜3人分
  • きゅうり 2本くらい
  • キャベツ 4・5枚くらい
  • ニンニク 2片
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりキャベツはざく切り
    ニンニクはすりおろし
    塩でまんべんなく揉む

  2. 2

    5分くらいして
    野菜から水が出てきたら
    浅漬け容器に入れて
    つける

  3. 3

    三時間以上すれば
    食べれます
    二・三日しても美味しくいけます

コツ・ポイント

特にありません
辛いのが好きなら
つける時青唐辛子
赤唐辛子を一緒につけてもピリ辛で夏向けです
家は子供か食べるので
旦那はあとから七味かけて食べてます

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あいさゆり
あいさゆり @cook_40218646
2012/06/24 11:28に公開

このレシピのキーワード

浅漬け キャベツ キュウリ にんにく

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