ミニミニ☆ピザパン

ママフィオ @cook_40044795
子供が喜ぶの間違いなし。冷凍保存して食べたいときにチン♪朝食、おやつに最適です。
このレシピの生い立ち
ちぎりパンを作っている時、これがピザだったら16個できる♪と思って作ったら大成功。妄想が現実レシピ。
ミニミニ☆ピザパン
子供が喜ぶの間違いなし。冷凍保存して食べたいときにチン♪朝食、おやつに最適です。
このレシピの生い立ち
ちぎりパンを作っている時、これがピザだったら16個できる♪と思って作ったら大成功。妄想が現実レシピ。
作り方
- 1
お好きなピザ、パン生地で1次発酵まで済ませる。
- 2
時計回りに紹介します。☆は冷凍していたものをパキッと折っておくと、使うときまで解凍されてる。
- 3
マッシュポテト+青のり=ポテトピザ♪
- 4
3で茹でたお湯で玉ねぎをさらして+ツナ+マヨ=ツナマヨピザ♪
- 5
1㎝輪切りズッキーニをソテーして=べジピザ♪
- 6
5のフライパンで輪切りにしたソーセージ+青菜の茎をソテーして=ソーセージピザ♪
- 7
混ぜただけその名も=マヨコーンピザ♪
- 8
オーブンシートを7㎝角に22枚切る。
- 9
1を22個に分け(±15㌘)→ベンチタイム15分。
- 10
8の上にピザを成型する→2次発酵。
- 11
2次発酵中に最初に成型した分からトッピング。
- 12
オーブンで焼く。はい☆できた。小分けにして冷凍保存可。食べるときは、ホイルにかぶせてトースターへ。
コツ・ポイント
焼き時間が短いのでトッピングはすべて加熱済み。面倒でも工程9では計量したほうが出来上がりの達成感が違います♪
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