アーモンドプードル入りスコーン♬
あげママ @cook_40056552
焼き菓子にはアーモンドプードル！
そんな気分から焼いたスコーンです。
このレシピの生い立ち
パサつくスコーンが苦手な子供たちのためにアーモンドプードルを入れてみました。
夜仕込んで、朝ご飯に焼いて食べたりしています。
アーモンドプードル入りスコーン♬
焼き菓子にはアーモンドプードル！
そんな気分から焼いたスコーンです。
このレシピの生い立ち
パサつくスコーンが苦手な子供たちのためにアーモンドプードルを入れてみました。
夜仕込んで、朝ご飯に焼いて食べたりしています。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを計量し、冷蔵庫に入れておく。
オーブンは180℃に予熱しておく。 - 2
☆をフードプロセッサーに入れ攪拌する。（混ざれば良い）
- 3
2に1のバターを冷蔵庫から出して入れ、バターの形がなくなるまで攪拌する。
- 4
３に★を入れ、ひと塊になるまで攪拌する。
- 5
４を袋に入れ、冷蔵庫に20分以上くらい寝かせる。
- 6
５を冷蔵庫から出し、打ち粉をして2cm位に伸ばし、半分に折ってまた2cmくらいに伸ばす。この作業をもう一度行う。
- 7
好みの大きさにカットし、オーブンに入れ17分焼く。
（焼き時間及び温度はオーブンにより若干異なります。）
コツ・ポイント
寝かせる時間がない時は、そのまま作業を進めても大丈夫です。
アーモンドプードルが入っているので、生地が少しべたべたします。
扱いにくければ、少し粉をたすと良いです。
つくれぽ
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