かさましステーキ
白いぐれーぷ @cook_40044980
少ない肉を野菜でかさましして豪華に♫
このレシピの生い立ち
クレイプメートルさんのステーキの大蒜醤油味ともやしが好きでアレンジ、野菜もプラスしてみました
かさましステーキ
少ない肉を野菜でかさましして豪華に♫
このレシピの生い立ち
クレイプメートルさんのステーキの大蒜醤油味ともやしが好きでアレンジ、野菜もプラスしてみました
作り方
- 1
トマトは一口大に。胡瓜は輪切りに。ピーマンは１ｃｍ角に。玉葱はくし切りに。にんにくは薄切りにする。
- 2
レタスは洗って水気を拭き食べやすい大きさに切る
- 3
牛肉は１ｃｍ幅に切り塩こしょうして酒と醤油適量(分量外）につけておく。
- 4
牛肉、もやし、にんにく、玉葱、ピーマンをフライパンで焼く。
- 5
皿にレタスを敷いてもやし、玉葱、ピーマン，胡瓜、トマトを乗せ牛肉とニンニクを乗せタレの材料を混ぜてかける
コツ・ポイント
タレの味はお好みで調節して下さい
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