豆腐を使ったなめらかバナナムース
め~ぷる☆ @cook_40115159
ヘルシーで体に良い、みんなが食べられるデザートです★
このレシピの生い立ち
豆腐は幅広く使えるので、そのままの状態で何か出来ないかと思い作ってみました。豆腐臭さもなくて、豆腐が入っているとは気付きませんよ(^^)子供も大好きで、うちは朝のデザートによく作ります。柔らかくてヘルシーなので、老若男女問わずいただけます!
豆腐を使ったなめらかバナナムース
ヘルシーで体に良い、みんなが食べられるデザートです★
このレシピの生い立ち
豆腐は幅広く使えるので、そのままの状態で何か出来ないかと思い作ってみました。豆腐臭さもなくて、豆腐が入っているとは気付きませんよ(^^)子供も大好きで、うちは朝のデザートによく作ります。柔らかくてヘルシーなので、老若男女問わずいただけます!
作り方
- 1
バナナを適当な大きさに切る。(そのうち、飾り用に1㎝厚さにスライスしたバナナ2枚を残しておく。)
- 2
ミキサーに1.の飾り用以外のバナナとプレーンヨーグルトを入れて攪拌する。
- 3
2.にメープルシロップを入れ、再び攪拌する。(バナナが完熟していて、十分に甘いようなら、甘味料は入れなくて大丈夫です。)
- 4
好みの甘さに味が調ったら、2等分に器に入れて、飾り用のバナナをのせる。冷蔵庫で30分程冷やす。
コツ・ポイント
完熟バナナを使うと、甘味料を入れなくて良いので、よりヘルシーに!時間が経つと色が悪くなってしまいますが、味は大丈夫です。1時間程冷やすとプルッとします。どの感じが良いかお好みでお試しください!
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