離乳食後期 かぼちゃグラタン蒸しパン

月齢が進んで余ってしまったベビーフード、救済出来ますよ!
このレシピの生い立ち
パン好きご飯とおかず嫌いな息子に何とか「おかず」を食べさせるべく、パン的なものに混ぜてやれ!というきっかけから誕生しました。
買いすぎたベビーフードを消費する目的もあります。
離乳食後期 かぼちゃグラタン蒸しパン
月齢が進んで余ってしまったベビーフード、救済出来ますよ!
このレシピの生い立ち
パン好きご飯とおかず嫌いな息子に何とか「おかず」を食べさせるべく、パン的なものに混ぜてやれ!というきっかけから誕生しました。
買いすぎたベビーフードを消費する目的もあります。
作り方
- 1
粉ミルクを使う場合は先に調乳しておく。
- 2
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜる
- 3
牛乳(もしくは調乳した粉ミルク)を入れ、混ぜる。
- 4
ベビーフードを入れてよく混ぜる。(今回はキューピーの「かぼちゃとツナのグラタン」を入れます。)
- 5
シリコンでない型の場合は内側に薄くバターかオリーブ油を塗った方がいいかもしれません。
(当方、シリコンなので未確認。)
- 6
型(我が家はケークサレ用ですが、パウンド型でもシリコンカップでも、耐熱性の高いものならOK)に入れる。
- 7
大きめの型の場合は1~2cmくらい持ち上げてから落とす動作を数回して平らにならす。
- 8
ふんわりラップをかけて600Wで3分(機種や型のサイズによって調整要)
※写真はレンチン後 - 9
型から外す。(熱いので気を付けて)
四角い型の場合はお箸で淵をなぞってからひっくり返すと外しやすいです。
- 10
食べやすい大きさに切り、冷ましてから食べさせてあげてください。(出来てすぐはかなり熱いです。)
コツ・ポイント
かき混ぜるのは泡立て器よりシリコンへらの方がいいです。(型に移す際に容器に張り付いてる生地も集めて入れやすいです。)
作ってから冷めるまで時間がかかるので、食べる時間を逆算して作ることをおすすめします。
冷めると少し固くなります。
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