野菜とウインナーをみじん切りにする。

大きめのフライパンに油をひいて熱し、マヨネーズと卵をいれまぜる。

ここにごはんをいれ、炒める。そして野菜とウインナーを入れる

塩コショウとしょうゆで味付けして完成です。