バナナを、マッシャーなどでつぶしておく。
分量のフルグラから、彩りのよさそうなものを大さじ１程取っておく。

レンジオッケーな型に、卵、牛乳、つぶしたバナナを入れ、よくかき混ぜる。

ホットケーキミックスを入れ、再び混ぜる。フルグラをいれ、さっくり混ぜる。

型の周りについてしまった生地をペーパータオルでふいて、１で取っておいたフルグラを上に彩りよく置く。

ふわっとラップをかけて、レンジで4分チンする。生っぽければ、もう１分。
少し蒸らすと、しっとりします。